fbpx

Caja China Mediana Open Box

Status: In Stock

Deals ends in:

S/ 2,300.00S/ 2,800.00

Buy Now Comparar

Diferencia en calidad de Acero AISI201 y AISI304

  • En el sector gastronómico, el acero inoxidable AISI 304 es generalmente preferido sobre el AISI 201 debido a su mayor resistencia a la corrosión y durabilidad. Las cocinas comerciales, equipos de cocina, utensilios y superficies de preparación suelen estar expuestos a condiciones exigentes, como altas temperaturas, humedad y contacto frecuente con alimentos ácidos o salados.
  • El AISI 304 es capaz de soportar estas condiciones sin corroerse, lo que lo hace ideal para utensilios de cocina, mesas de trabajo, estantes y otros equipos utilizados en entornos gastronómicos. Además, su resistencia a la corrosión significa que es más fácil de limpiar y mantener, lo que es crucial en entornos donde la higiene es primordial.
  • Por otro lado, aunque el AISI 201 también puede ser utilizado en algunas aplicaciones gastronómicas, su menor resistencia a la corrosión y durabilidad pueden resultar en una vida útil más corta y un mayor riesgo de contaminación cruzada, lo que no es ideal en entornos de preparación de alimentos.

Información Sobre la Caja achina

  • Una caja china de acero inoxidable es una herramienta de cocina versátil y duradera que se utiliza para cocinar alimentos al vapor, asar a la parrilla o incluso para ahumar. Su construcción en acero inoxidable ofrece una serie de ventajas sobre las cajas chinas de galvanizado o fierro.
  • En primer lugar, el acero inoxidable es resistente a la corrosión, lo que significa que la caja china puede durar más tiempo y mantener su apariencia estética incluso después de un uso frecuente. Además, el acero inoxidable es más higiénico que el galvanizado o el fierro, ya que es menos propenso a la formación de óxido o a la transferencia de sabores metálicos a los alimentos.
  • La caja china de acero inoxidable también es más fácil de limpiar, ya que es menos probable que se manche o se deteriore con el tiempo. Además, el acero inoxidable es un material no poroso, lo que significa que es menos probable que los alimentos se adhieran a su superficie durante la cocción, facilitando su limpieza.
  • En resumen, una caja china de acero inoxidable es una excelente opción para aquellos que buscan una herramienta de cocina duradera, resistente a la corrosión y fácil de limpiar. Su construcción en acero inoxidable ofrece ventajas significativas sobre las cajas chinas de galvanizado o fierro en términos de durabilidad, higiene y facilidad de limpieza.

 

Peso N/D
Dimensiones N/D
Altura

75cm (sin parrilla), 90 cm (con parrilla)

Calidad de Acero

AISI 201, AISI 304

Espesor Carbonera

3 mm. para el AISI 201 y AISI 304

Espesor de Cuerpo

1 mm AISI 201 y AISI 304

Color

Plateado

Carbonera y Parrilla

Acero Inoxidable 201

Parte Interior

-Cuerpo con fibra de vidrio para contener el calor.
-Bandeja de jugos
-Orificio para desfogue de líquidos.
-Tiene 2 mallas multinivel para prensar las carnes.

Parte Externa

-Base con 4 ruedas (2 de ellas con freno)
-Mango para facilitar el transporte
-Parrilla de acero inoxidable
-Puerta con visor (mango)

Malla para carnes

Internamente tiene 2 mallas multinivel para prensar las carnes que te permitirá obtener una cocción pareja, voltear eficientemente las carnes y porcionarlas con mayor facilidad.

Capacidad en la Parrilla

hasta 18 hamburguesas o 10 chuletas.

Capacidad en Caja China

15 Kg de carne o 8 pollos enteros.

Capacidad de carbón

6 a 8 q qKG

Obsequios

– Acceso curso presencial de Cilindro y Caja China.
– Temometro bbq para medir temperatura interna.

Envíos

Gratis en Lima Metropolitana,
Provincia: desde S/.30, entrega entre 2-4 días útiles,
Recojo en tienda – BREÑA (previa coordinación)

Garantia

5 años de garantía sobre fallas de fabricación.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Caja China Mediana Open Box”
Review now to get coupon!

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

También te recomendamos…

Oferta

Parrillas regulables para Caja China

El precio original era: S/ 950.00.El precio actual es: S/ 900.00.
Oferta

Fundas para Caja China

El precio original era: S/ 100.00.El precio actual es: S/ 80.00.
Oferta

Mandil Parrillero de Cuero Acuático Marrón

El precio original era: S/ 350.00.El precio actual es: S/ 280.00.
Oferta

Termómetro BBQ

El precio original era: S/ 59.00.El precio actual es: S/ 50.00.
Back to Top
Product has been added to your cart
Abrir chat
¿Necesitas ayuda?
¡Este Caja China Mediana Open Box puede ser tuyo solo por S/ 2,300.00!.
Si tienes alguna duda, pregúntanos.