Humo Líquido

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El humo líquido es un aromatizante líquido elaborado con humo de madera condensado, se usa para añadirle un sabor ahumado sin cocinarla de más en la barbacoa o en el horno de ahumar.

Se obtiene a partir del proceso de condensación el vapor de astillas de madera quemada. Nosotros lo hacemos en 2 estilos, uno que es claro para carnes blancas y uno más oscuro para carnes rojas.

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Se utiliza para marinado de carnes, salsa y cremas.

Exalta los sabores ahumados de tus carnes y acompañamientos con este humo líquido que Cilindro Peruano, trae para ti!

Tipo

Carnes Blancas, Carnes Rojas

Tamaños

430 ml., 50 ml.

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